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代孕妇吃洋葱的禁忌

来源:http://www.imu.org.cn 2018-09-15 10:29:37   

  洋葱是在生活中最常见的,是很的家常菜。洋葱的营养丰富,还有较强的杀菌作用,对于代孕妇这种特殊人群来说是个不错的选择。不过要让洋葱的功效发挥最大化,就要注意避开洋葱的食用禁忌了。

  1、春夏肉厚,秋冬更辣。在春夏两季,都能买到的是新鲜的洋葱。这种洋葱最外层的皮更薄,而肉质更厚,水分更多,同时辣味也小一些。而在较冷时候的洋葱大多是经过储存的,它们的辣味更刺激,皮更厚,水分少一些。

  2、要在暗处储存。买洋葱的时候,要买那种在手里掂起来很沉,表皮干燥、紧实,没有擦伤,也闻不到味道的(因为洋葱在被擦伤或划伤的时候会释放出气味)。买回来的洋葱要放在低温、干燥、黑暗且通风良好的地方。千万不要把洋葱放在塑料袋里——这样本来耐放的洋葱很快会腐烂。

  3、紫皮洋葱辣,白皮洋葱甜。常见的洋葱分为紫皮和白皮两种。白皮洋葱肉质柔嫩,水分和甜度皆高,长时间烹煮后有黄金般的色泽及丰富甜味,比较适合鲜食、烘烤或炖煮;紫皮洋葱肉质微红,辛辣味强,适合炒或代孕妈咪做生菜沙拉。紫皮洋葱营养更好一些。

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